پوکی استخوان را با تغذیه می توانید شکست دهید
به گزارش وبلاگ امین مرقی، داشتن تغذیه سالم و تحرک بدنی به میزان هم می تواند در کاهش ابتلا به انواع بیماری ها از جمله پوکی استخوان نقش داشته باشد و به داشتن استخوان هایی سالم یاری کند.

به گزارش وبلاگ امین مرقی، محققان بر این باورند که از زمان شیوع همه گیری کرونا، رشد استخوانی در بچه ها با تهدید روبرو شده و همین امر احتمال پوکی استخوان را در بزرگسالی افزایش می دهد. از این رو، به گفته آنها، رژیم غذایی نقش مهمی در قوی شدن استخوان ها در بچه ها و افراد بالغ ایفا می نماید.
پوکی استخوان به ضعیف شدن استخوان ها اطلاق می گردد که طی آن احتمال شکستگی دردناک استخوان ها افزایش می یابد. از دست رفتن تراکم استخوانی معمولا از سن 35 سالگی به بعد شروع شده و خطر ابتلا به پوکی استخوان بیشتر می گردد.
استخوان هایی که از کمبود انواع ویتامین ها، پروتئین، موادمعدنی رنج می برند و افراد ورزش و فعالیت بدنی هم ندارند، بیش از دیگران در معرض پوکی استخوان قرار می گیرند.
متخصصان توصیه نموده اند که افراد برای به حداقل رساندن خطر پوکی استخوان بهتر است ماست بخورند. محققان بنیاد تغذیه انگلیس دریافتند که افزودن روزانه یک کاسه ماست می تواند مقدار کلسیم مورد احتیاج روزانه بدن را تأمین کند.
درواقع، غذای غنی از مواد مغذی نه تنها منبع خوبی از کلسیم است، بلکه منبع خوبی از پروتئین هم به تعداد می رود. ماست های غنی شده با ویتامین D اغلب حاوی ید، پتاسیم، فسفر و ویتامین های خانواده B هم هستند.
از این رو، ارزش غذایی ماست برای سلامت استخوان ها را نمی توان نادیده گرفت. از دیگر موادمعدنی مهمی که در ماست وجود دارد، مهمیم است.
این ماده معدنی به کنترل هورمون پاراتیروئید یاری می نماید. این هورمون به کنترل مقدار کلسیم خون یاری نموده و از پوکی استخوان جلوگیری می نماید.
سبزیجات برگ سبز مانند کلم پیچ، اسفناج، کلم، شاهی و کاهو منبع غنی از مهمیم هستند. منبع دیگری از مهمیم هم می توان به دانه های خوراکی و آجیل مانند گردو، بادام زمینی، بادام هندی و فندوق اشاره نمود.
این دانه های خوراکی بعلاوه حاوی کلسیم بوده و میان وعده های مغذی و مفیدی به تعداد می فرایند.
ویتامین D یکی از الزامات برای سلامت استخوان هاست و نادیده گرفتن مصرف این ویتامین سلامت استخوان ها را به خطر می اندازد. بعلاوه این ویتامین به جذب کلسیم کلسیم از موادغذایی می گردد.
موادغذایی سرشار از ویتامین D شامل ماهی سالمون، ساردین، تخم مرغ، قارچ، غلات و ماست غنی غنی شده هستند.
محققان توصیه می نمایند که علاوه بر خوردن موادغذایی سالم و مقوی، ورزش کردن هم به همان میزان حائز اهمیت است.
در این میان، ورزش هایی که با وزنه برداری و کار با وزنه سر و کار دارد، برای سلامت استخوان ها بسیار مفید هستند. پیاده روی، دویدن، پریدن، بازی تنیس یا نتبال، کوهنوردی و انجام حرکات ایروبیک از جمله حرکات ورزشی مفید برای استخوان ها هستند.
متخصصان توصیه می نمایند که افراد بالغ برای داشتن استخوان هایی سالم روزانه حداقل 150 دقیقه ورزش و تحرک بدنی داشته باشند.
ورزش کردن نه تنها استخوان ها را تقویت می نماید، بلکه شما را از بیماری های مختلف دور نگه می دارد. تحرک بدنی مانع از بروز دیابت نوع دو، بیماری های قلبی و چاقی می گردد.
منبع: سیناپرس
منبع: جام جم آنلاین